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Le Chemin de Mavit Domaine Olivier Mavit Vin Rouge ● Vin de France (Languedoc)

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Le Chemin de Mavit - Domaine Olivier Mavit - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Elevage en cuve. Olivier Mavit conduit son vignoble sous la certification AB avec des pratiques bio-dynamiques.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, intense.

Le nez

Le nez révèle un bouquet marqué par les fruits rouges frais.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est souple avec des tanins fondus. La finale très équilibré se prolonge sur des notes de fruits rouges.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Cinsault, Syrah

Terroir Sol limoneux argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Cotelettes d'agneau aux herbes de Provence.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Avatar Alma • 5 avis • Inscrit depuis 2021
Un vin souple et gourmand, magnifique sur un agneau de sept heures !
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Avatar thomas • 33 avis • Inscrit depuis 2020
Des arômes de fruits frais. très gourmand
4/ 5
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Avatar mathilde • 22 avis • Inscrit depuis 2020
Délicieux Languedoc
4/ 5
4
Avatar Philippe • 27 avis • Inscrit depuis 2019
Fruité et gourmand

Domaine Olivier Mavit

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Domaine Olivier Mavit est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Chemin de Mavit 2016.

Appellation

Vin de France (Languedoc)

L'appellation Vin de France (Languedoc) fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Olivier Mavit avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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