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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Charismatick - Villa Sépia - 2018 - Rouge
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sas villa sepia (8 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Charismatick est un vin nature 100% Carignan, 100% Plaisir ! Il est issu de vignes anciennes de 70 ans travaillées sans pesticides dans le respect des traditions. Charismatick est un vin gourmand et fruité aux tanins discret. L’attaque est tendue puis la bouche s’élargit, devient dense, onctueuse. L’acidité reprend alors le dessus par une grande allonge et une fraîcheur finale qui met en avant la complexité aromatique du Carignan. Une fin de bouche très minérale, marquée par son terroir.

La dégustation

L'oeil

Charismatick présente une robe brillante de couleur rouge intense avec des reflets rubis.

Le nez

Le premier nez, assez discret, présente des notes délicates de fruits rouges. A l’agitation, le nez se dévoile, expressif, complexe, riche avec une explosion de fruits, myrtilles, cassis, framboises.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, on retrouve ce subtil équilibre entre maturité et fraîcheur qui confère au vin un superbe équilibre : maturité, richesse, tension, vivacité.

Vin Aromatique | Chaleureux | Elégant | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Carignan

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Vin Naturel

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Côte de boeuf, Boeuf bourguignon.

Poissons & fruits de mer

Thon grillé.

Légumes

Aubergines confites.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Moelleux au chocolat.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

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Villa Sépia

Villa Sépia est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Charismatick 2018.