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100% Vieux Carignan Domaine Décalage Vin Rouge ● Vin de France (Languedoc)

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
100% Vieux Carignan - Domaine DéCalage - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin 100% Vieux Carignan est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine DéCalage. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Vin de France (Languedoc). Il est vendu sur Twil au prix de 14,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine DéCalage, produit 38 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La couleur de ce vin est intense, les raisins qui lui ont donné naissance ont vu de nombreux automnes et donnent une bonne concentration colorante avec des notes violines et des reflets sombres.

Le nez

Les premiers arômes qui marquent la dégustation sont un agréable bouquet de fruits frais, de baies noires (myrtille, mûre), de bonbon au cassis, d'épices (vanille) et de cire d'abeille. Le nez est élégant , racé et évolue rapidement. Chaque valse dans le

Vin Fruité

La bouche

La bouche est cohérente avec le premier contact : le fruit s'exprime avec justesse et l'élevage enveloppe le tout. La dégustation est sous-tendue par une minéralité et une fraîcheur homogène qui se font sentir comme une musique d'ambiance . Les tanins son

Vin Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan

Terroir La Méjanelle

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine DéCalage

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Domaine DéCalage est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin 100% Vieux Carignan 2016.

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Appellation

Vin de France (Languedoc)

L'appellation Vin de France (Languedoc) fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine DéCalage avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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