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Un 100% Vermentino, vinifié en amphores etJarres de céramique.
L'oeil
Robe jaune or.
Le nez
Notes de pierre mouillée et d'agrumes.
La bouche
Bouche très droite et minérale, finale énergique et saline.
Garde
7 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viande blanche grillée.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de daurade.
Légumes
Risotto.
Fromages
Fromages de chèvre.
Vous l'avez goûté ?
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Château La Baronne est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vermentino 2016.