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La Gagère Domaine Laurent Perrachon Vin Rouge ● Saint-Amour

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Gagère - Domaine Laurent Perrachon - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin est la plus récente addition du domaine. Cette petite parcelle de 28 ares, sur un terroir granitique, très caillouteux, domine le village de Saint-Véran au nord de l'appelation St Amour.

La dégustation

L'oeil

La robe est ruge rubis intense.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et gouleyant. La finale est persistante et présente une belle harmonie entre le fruit et les tanins.

Vin Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Granitique.

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Boeuf bourguignon.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
3

4.33/5

(3 avis client)

Vous l'avez goûté ?

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4.5/ 5
4.5
Avatar François • 50 avis • Inscrit depuis 2019
Vin gouleyant, sensuel, avec beaucoup de personnalité. Top.
4.5/ 5
4.5
Avatar Cédric • 50 avis • Inscrit depuis 2019
sur un gigot d’agneau c'est le top
4/ 5
4
Avatar Isabelle • 45 avis • Inscrit depuis 2019
Délicat. Belle harmonie entre le fruit et les tanins.

Domaine Laurent Perrachon

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Domaine Laurent Perrachon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Gagère 2016.

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Appellation

Saint-Amour

L'appellation Saint-Amour fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Laurent Perrachon avec ses 2 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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