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  • 16.5
    RVF
  • 15.5
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Nuit Grave - MAS DES CHIMERES - 2017 - Rouge
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    • Bio Bio
    • Coup de cœur Coup de cœur
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    la cave de l'ill

    Délai moyen : 48h

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Un vin d’assemblage, avec une majorité de Syrah, Grenache et un peu de Mourvèdre. Ce vin a une belle complexité avec des tannins suaves, un vin gourmand et frais. C’est un vin de garde (8 à 10 ans sans crainte) tout en étant accessible sur sa jeunesse.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat, brillante.

    Le nez

    Nez expressif sur les fruits rouges et les épices.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Des tanins suaves, un vin gourmand avec néanmoins une belle fraicheur.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Géologie très variée : sol sablo- argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales - marno calcaires dominées par les hautes falaises de calcaire jurassique.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viande rouge en grillade.

    Légumes

    Tian de légumes du soleil.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4/5

    (2 notes de guides)

    16.5 / 20 La Revue du Vin de France

    15.5 / 20 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    4

    3/5

    (4 avis client)

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    MAS DES CHIMERES

    MAS DES CHIMERES est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en , et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuit Grave 2017.