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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Nuit Grave - MAS DES CHIMERES - 2017 - Rouge
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  • Bio Bio
  • Coup de cœur Coup de cœur
  • 15.5
    Bettane
  • 16.5
    RVF
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill (13 vins)

Délai moyen : 48h

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin d’assemblage, avec une majorité de Syrah, Grenache et un peu de Mourvèdre. Ce vin a une belle complexité avec des tannins suaves, un vin gourmand et frais. C’est un vin de garde (8 à 10 ans sans crainte) tout en étant accessible sur sa jeunesse.

La dégustation

L'oeil

Robe grenat, brillante.

Le nez

Nez expressif sur les fruits rouges et les épices.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Des tanins suaves, un vin gourmand avec néanmoins une belle fraicheur.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Géologie très variée : sol sablo- argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales - marno calcaires dominées par les hautes falaises de calcaire jurassique.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viande rouge en grillade.

Légumes

Tian de légumes du soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4 /5

3

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MAS DES CHIMERES

MAS DES CHIMERES est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuit Grave 2017.