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mas jullien

Mas Jullien "Carlan" 2015 | Terrasses-du-Larzac Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Mas Jullien
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En quelques mots ...

Domaine mas jullien carlan

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).

Le nez

Le bouquet est souvent dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…).

Vin Epicé | Fort | Végétal

La bouche

Attaque toute en fraîcheur et un bel équilibre,épicés et tanniques.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Géologie très variée : sol sablo- argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales - marno calcaires dominées par les hautes falaises de calcaire jurassique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, charcuteries

Viandes

Viandes rouges, blanches et petits gibiers

Légumes

Nouilles chinoises, champignons, légumes grillés

Fromages

Brie aux truffes, tête de moine

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