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Mas Jullien "Autour de Jonquières" 2016 | Terrasses-du-Larzac Vin rouge | 75cl

Plus que 5 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Mas Jullien
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

la cave de l'ill (9 vins)

Délai moyen : 48h

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

"Autour de Jonquières : L'origine ! Le lieu où j'ai grandi, le clocher où reposent mes ancêtres." Olivier Jullien Chaque cépage est élevé 12 mois en demi-muids, et après l'assemblage l'élevage est de 12 mois supplémentaires en foudres.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Notes de fruits rouges, épices légères.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Superbe équilibre sur ces sélections parcellaires. Bâti pour la garde, ce vin accorde puissance et élégance.

Vin Charpenté | Elégant

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Mourvedre, Syrah

Terroir Géologie très variée : sol sablo- argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales - marno calcaires dominées par les hautes falaises de calcaire jurassique.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de joue de boeuf, noix d'épaule de Pata Negra

Viandes

Gigot d'agneau aux épices, souris d'agneau confite au miel

Légumes

Crème de lentilles

Fromages

Tête de Moine

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Mas Jullien

Mas Jullien est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas Jullien "Autour de Jonquières" 2016.