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Le Geai Montcalmes Domaine de Montcalmès Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Le Geai Montcalmes - Domaine de Montcalmès - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Le domaine de montcalmès se situe à 30 km au nord-ouest de montpellier. Il tire son nom du hameau de montcalmès situé sur le plateau du même nom qui surplombe la vallée de l’hérault. Une partie de la famille pourtalié est issue de ce hameau. Il est aujourd’hui abandonné. A l’origine, l’exploitation familiale comptait 30 ha de vignes intégralement vinifiés en cave coopérative. En 1998, frédéric pourtalié et son père jean-marie décident de créer une cave particulière. La première vinification en rouge a lieu en 1999, seulement 5000 bouteilles sont produites alors. le domaine produit aujourd’hui environ 50000 bouteilles par an. La propriété s’étend sur 22 hectares sur les communes de puéchabon, aniane, st jean de fos et st saturnin de lucian (communes faisant toutes parties de l’appellation des terrasses du larzac). Dans une vaste cave pouvant accueillir deux millésimes, est élaborée une unique grande cuvée rouge d’assemblage : syrah (60 %), grenache et mourvèdre (20 % chacun), égrappés et pigés, élevés vingt-quatre mois en barrique, sans collage ni filtration, dans la tradition la plus classique. Le blanc de marsanne et de roussanne à parité, vinifié en barrique, existe depuis 2004.

La dégustation

L'oeil

Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).

Le nez

Le bouquet est souvent dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…).

Vin Epicé | Fort | Végétal

La bouche

Attaque toute en fraîcheur et un bel équilibre,épicés et tanniques.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020 - 2025

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Chili con carne

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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5/ 5
5
Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 18/08/2021
Un vin du sud qui se déguste tout en fraîcheur et sur le fruit. Parfait sur une bavette et des légumes juste poêlés.

Domaine de Montcalmès

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Domaine de Montcalmès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Geai Montcalmes 2017.

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Appellation

Terrasses-du-Larzac

L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Montcalmès avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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