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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 4 et le 5 avr.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un grand vin issu de nos vieilles vignes âgées de plus de 40 ans.. 5% grenache, 3% mourvèdre, 92% syrah. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles en caissettes, egrappage partiel, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pigeage fréquent, fermentation malolactique, eraflage, elevage en barrique neuve, elevage en barrique d'un vin, assemblage
L'oeil
Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).
Le nez
Le bouquet est souvent dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…).
La bouche
Attaque toute en fraîcheur et un bel équilibre,épicés et tanniques.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Bruschettas italiennes, charcuteries
Viandes
Viandes rouges, blanches et petits gibiers
Légumes
Nouilles chinoises, champignons, légumes grillés
Fromages
Brie aux truffes, tête de moine
Vous l'avez goûté ?
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Château Capion est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Capion .