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  • HAC
  • 87
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Evidence - MAS DE L'ERME - 2016 - Rouge
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    • Bio Bio
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    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Mme Milesi Florence

    Livraison estimée entre le 8 et le 9 mars

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Vin Biologique Certifié par Ecocert Vendanges manuelles traditionnelles. Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Vinification traditionnelle. Elevage en foudre de chêne, Bouchon traditionnel en liège.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur rouge, intense, reflets rubis.

    Le nez

    Complexe, fruité et épicé.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Complexe, puissante, mûre, notes de violette, notes de fruits noirs, notes d'épices, notes de café, notes de chocolat, tanins soyeux, souple, minérale, corps puissant, longue persistance.

    Vin Long | Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2024

    Service

    16°C

    Cépages Carignan, Grenache, Syrah

    Terroir Sol sablo- argileux chargé de cailloux et d'argile rouge.

    Type culture

    Biologique - Ecocert

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Bruschettas italiennes, charcuteries

    Viandes

    Viandes rouges, blanches et petits gibiers

    Légumes

    Aubergines parmesanes, champignons, légumes grillés

    Fromages

    Brie aux truffes, tête de moine

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.43/5

    (2 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    87 / 100 Decanter

    Avis clients
    3

    4/5

    (3 avis client)

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    MAS DE L'ERME

    MAS DE L'ERME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Evidence 2016.