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Sentiers de Bagatelle - Colline Clos Bagatelle Vin Rouge ● Saint-Chinian

2020 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Sentiers de Bagatelle - Colline - Clos Bagatelle - 2020 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Situés à 250 mètres d'altitude sur un plateau en terrasses, les vignes de la Cuvée Colline donnent un vin qui exprime pleinement son terroir. Un vin avec beaucoup de relief, de douceur, des arômes de fruits rouge frais et de tapenade.

La dégustation

L'oeil

D'un rouge grenat légèrement violine.

Le nez

Nez de fruits rouge frais : cerise, myrtille.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche fraîche et fruité avec des notes de tapenade et de genièvre.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Grès d'altitude.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'endives au Roquefort

Viandes

Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Fromages

Pont l'Evêque, Munster, Epoisses

Desserts

Tarte aux cerises

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Clos Bagatelle

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Clos Bagatelle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sentiers de Bagatelle - Colline 2020.

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Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Clos Bagatelle avec ses 23 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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