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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
De la rondeur et de la fraicheur pour ce rosé qui fait la part belle aux petits fruits rouges sur une finale amiellyque le tout avec une belle persistance aromatique. en apéritif et sur des plats estivaux (barbecue, paella, salade…). 40% grenache, 20% mourvèdre, 40% syrah. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, elevage en cuve inox thermo-régulée, sols schisteux
L'oeil
Couleur rosée, pâle, reflets rosés.
Le nez
Fruité, généreux arômes de framboise, généreux arômes de groseille.
La bouche
Aromatique, délicate, ronde, intenses notes de framboise, intenses notes de groseille, légèrement minérale, longue persistance.
Garde
-
Apogée
Service
8°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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MAS D'ALBO est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas D'albo - Saint-chinian Aop 2020.