1
  • 17
    RVF
  • 94
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Épuisé
    Maghani - Domaine Canet-Valette - 2008 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Bio Bio
    • Révélation Révélation
    En quelques mots ...

    Magnani, le vin des Mages dans les Quatrains du grand Omar Khâyam (en fait le vin des repas de fêtes...). C'est pour faire ce type de vin que je me suis engagé et à mes yeux, il me représente pleinement. s'il vous intéresse de me connaître... Il s'agit d'une sélection des meilleurs raisins de grenache, de syrah et, depuis le millésime 1999, de mourvèdre. Un monstre de finesse…

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    «Quel bonheur de pouvoir profiter de cette cuvée avec un peu de recul ! On découvre des notes de cuir, d'épices et de musc, une touche fraîche de gingembre confit. En bouche, on retrouve la caractère bien mûr de la Syrah et du Mourvèdre, et des tanins aujourd'hui fondus.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Rare et exceptionnel !

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge profond et intense.

    Le nez

    Notes intenses de fruits rouges, framboise, groseille, quelques épices et arômes de torréfaction.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Fumé | Mielleux

    La bouche

    Sa bouche est sur les fruits rouges, le chocolat et la pivoine pour évoluer ensuite sur des notes plus complexes de griotte, d'épices et de tabac blond.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Souple | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Mourvedre, Syrah

    Terroir Schistes et cailloux calcaires.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Gibiers, des bécasses, des oies rôties aux épices et fruits confits

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Fromages affinés

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.48/5

    (2 notes de guides)

    17 / 20 La Revue du Vin de France

    94 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    6

    4.08/5

    (6 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis