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domaine la madura

La Madura Grand Vin 2014 | Saint-Chinian Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
La Madura Grand Vin - Domaine La Madura - 2014 - Rouge
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  • Révélation Révélation
  • Vin de Garde Vin de Garde
  • 91
    Parker
  • 17
    Robinson
  • 17
    RVF
  • 1
    Le Guide Hachette
  • 90
    Gilbert & Gaillard
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

earl la madura (2 vins)

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

"La précision de l’élevage en fût, mis en place sur le Grand Vin à dominante de syrah et de mourvèdre, ambitionne de renouveler l’expression contemporaine de Saint-Chinian." La RVF. Facile à boire jeune du fait de sa structure très souple, il possède toutefois un beau potentiel de garde. Avec le temps, il pourra exprimer un autre registre aromatique où l’empreinte de son environnement olfactif s’exprimera encore plus.

Jancis Robinson

Jancis Robinson Critique en œnologie

"Des arômes de menthe sur des fruits frais et poivrés. Des tanins magnifiques, d’une grande finesse, un vin qui ressemble à un vin du Rhône. Un peu de tabac et de cèdre, le chêne brille, mais cela s'intègre avec le temps. Un vin à suivre à ne pas manquer. " Jancis Robinson

La dégustation

L'oeil

Rouge profond et intense.

Le nez

Le nez de ce vin affiche clairement son caractère sur une base fruitée et épicée. On y trouve entre autre des notes, de torréfaction, de cacao et de fruits noirs.

Vin Empyreumatique | Epicé | Gourmand

La bouche

Ce large éventail aromatique est mis en avant par une structure souple et veloutée que soutient une très belle fraîcheur.

Vin Charpenté | Elégant | Plein | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

19°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-calcaires (Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache), Grès (Syrah, Mourvèdre) et Schistes (Grenache, Syrah, Mourvèdre)

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de lapin, Jambon Bellota

Viandes

Filet de bœuf, Volaille rôties, carré d'agneau aux herbes.

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

4.5 /5

2

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Domaine La Madura

Domaine La Madura est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Madura Grand Vin 2014.