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Equinoxe Domaine Pech de Lune Vin Rouge ● Saint-Chinian

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Equinoxe - Domaine Pech de Lune - 2018 - Rouge
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Scea Pech de Lune

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En quelques mots ...

"Le nez dévoile une belle complexité aromatique de petits fruits rouges et noirs (myrtille, cassis), de violette et de torréfié. À la fois douce et fraîche, l'attaque introduit une bouche dense et fruitée, adossée à des tanins veloutés et serrés." Le Guide Hachette des Vins.

La dégustation

La bouche

Riche et généreux, ferme, à dominante de pruneau et de cannelle, qui marie élégamment une finesse tannique à une rondeur persistante, d'excellente évolution.

Vin Chaleureux | Gouleyant | Gras | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Schistes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauce.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiches.

Avis clients
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4/5

(1 avis client)

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Avatar Eric • 5 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 27/04/2022
un vin qui demande à être connu, très bien pour partager entre amis avec quelques friandises en accompagnement. A ne pas rater.

Domaine Pech de Lune

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Domaine Pech de Lune est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Equinoxe 2018.

Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Pech de Lune avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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