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château gilbert & gaillard

Château Gilbert & Gaillard 2015 | Saint-Chinian Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Château Gilbert & Gaillard - Château Gilbert & Gaillard - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Château Gilbert & Gaillard Le vin Château Gilbert & Gaillard est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château Gilbert & Gaillard. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Saint-Chinian. Il est vendu sur Twil au prix de 15,23 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Château Gilbert & Gaillard, produit 18 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis aux reflets pourpres.

Le nez

Nez net, frais, privilégiant le fruit (petits fruits rouges et noirs), les notes de garrigue et d’épices.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Bouche fraîche, minérale, enveloppante, à la matière fine, dotée d’une jolie longueur.

Vin Elégant | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Schistes et cailloux calcaires.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade d'endives au Roquefort

Viandes

Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné

Légumes

Gratin de champignons, tian d'aubergines

Fromages

Pont l'Evêque, Munster, Epoisses

Desserts

Tarte aux cerises

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Château Gilbert & Gaillard

Château Gilbert & Gaillard est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Gilbert & Gaillard 2015.