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Cuvée Prestige Château Bousquette Vin Rouge ● Saint-Chinian

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée Prestige - Château Bousquette - 2016 - Rouge
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  • Bio Bio
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Le domaine de la bousquette fut la propriété de l'abbaye de foncaude jusqu'à la révolution française. A cette époque elle fut acquise par le sieur moustelou de cessenon, auquel succéda une lon

La dégustation

L'oeil

Robe sombre et pourpre.

Le nez

Joli nez de petits fruits noirs, cacao avec une pointe de romarin.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est onctueuse, cacaotée et longue. Fraîcheur bienvenue en finale.

Vin Boisé | Charnu | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire et grès.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Plats en sauce, gigot d'agneau

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de formages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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