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Le domaine de la bousquette fut la propriété de l'abbaye de foncaude jusqu'à la révolution française. A cette époque elle fut acquise par le sieur moustelou de cessenon, auquel succéda une lon
L'oeil
Robe sombre et pourpre.
Le nez
Joli nez de petits fruits noirs, cacao avec une pointe de romarin.
La bouche
La bouche est onctueuse, cacaotée et longue. Fraîcheur bienvenue en finale.
Garde
10 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Plats en sauce, gigot d'agneau
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de formages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Château Bousquette est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Prestige 2016.