Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
-
Bio
-
Coup de cœur
-
Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
domaine rimbertDélai moyen : 3j environ
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Puissance et fraîcheur, c’est possible, même dans le Sud ! À la recherche de l'équilibre fraîcheur-volume. Vendange manuelle le matin, début septembre. Élevage en cuve.
On relève au nez des notes de fruits blancs et d'épices, en bouche une légère acidité apporte de la fraîcheur.
La dégustation
L'oeil
Robe intense et lumineuse.
Le nez
Nez subtil (fruits blancs et épices douces ...).
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Bouche puissante, la matière prenant le pas sur les parfums. Avec un contraste une sensation acide inattendue en finale (dans sa prime jeunesse), puis avec le temps s'arrondit il prend du volume.
Vin Aromatique | Minéral | Plein | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Vermentino
Terroir Sol de schistes bruns sous micro climat méditerranéen.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Accras de morue, houmous, mousse de thon, salades
Viandes
Poulet sauté à la chinoise, rôti de porc au citron
Poissons & fruits de mer
Paëlla aux fruits de mer, poissons au four, saumon poêlé
Légumes
Velouté de choux-fleur, soupe de tomates
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Rimbert
Domaine Rimbert est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Agathe 2017.
Appellation
Saint-Chinian
L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Rimbert avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Saint-Chinian : les plus populaires
