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Pruneyrac Château Bousquette Vin Rouge ● Saint-Chinian

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pruneyrac - Château Bousquette - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

"Les Pruneyrac conduisaient le domaine il y a plus d'un siècle. Les Perret leur rendent hommage à travers cette cuvée née de grenache (70%) et mourvèdre plantés sur argilo-calcaire. Un vin ouvert sur une ribambelle de petits fruits des bois mâtinés de légères notes épicées..." Le Guide Hachette des Vins.

La dégustation

L'oeil

Belle robe aux reflets pourpres.

Le nez

Le nez est marqué par des notes de myrtilles et de garrigue.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est élégante et fraîche.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salades, apéritif, tapas

Viandes

Viandes en sauce, grillée, épicée

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Appellation

Saint-Chinian

L'appellation Saint-Chinian fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Bousquette avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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