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Epuisé
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Livraison standard : estimée entre le 4 et le 5 avr.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
100% gamay. Culture raisonnée, vendanges manuelles par tris successifs, egrappage partiel, macération carbonique partielle, pigeage fréquent, bâtonnage régulier, cuves en ciment brut, elevage en demi-muid, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, sans sulfites ajoutés, sols granitiques, sols siliceux (sables, graviers...)
L'oeil
Couleur pourpre, sombre, reflets cerise.
Le nez
Intense, subtils arômes de fruits noirs, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes de chêne.
La bouche
Croquante, intense, grasse, légères notes de fraise, légères notes de framboise, généreuses notes de mûre, tanins soyeux, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Pied de cochon grillé, viandes rouges en sauces.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé, poêlée de champignons.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat, fromage blanc et coulis de fruits rouges.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Lathuiliere est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Lathuiliere-gravallon - Brouilly Aop .