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Situé sur la commune de canet en roussillon à dix kilomètres à l'est de perpignan, le vignoble du château de rey domine les étangs littoraux et la méditerranée à une altitude moyenne de quinze mètres. Adossé au canigou, il étend ses quarante hectares sur des vallons caillouteux constituant la fin du massif des aspres. C'est sur ce terroir unique que quatre générations de vignerons passionnés se sont succédées, affinant avec la sagesse de l'expérience un savoir-faire mêlant tradition, respect et audace. Aujourd'hui kathy et philippe sisqueille dirigent ce domaine en appliquant la lutte raisonnée.
L'oeil
Robe pourpre aux reflets violets
Le nez
Nez de fruits rouges (framboise, groseille), notes d'épices, de réglisse et de fleurs (bourgeon, cassis)
La bouche
Bouche puissante, vin de mâle, robuste et fort à la matière dense et profonde
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Oeufs au plat à la portugaise, oeufs brouillés à la portugaise
Viandes
Côtelette d'agneau de Lozère grillée aux herbes, carré d'agneau au miel et romarin, cassoulet
Fromages
Blanche d'Oc
Vous l'avez goûté ?
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CHÂTEAU DE REY est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas De Rey - C20 Mourvèdre - Igp Côtes Catalanes .