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Khalkhal-Pamiès

Plaisir Des Lys 2019 | Minervois Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Plaisir des Lys - Khalkhal-Pamiès - 2019 - Rouge
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Khalkhal Pamies

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage des trois cépages phares du Minervois : la Syrah, le Carignan et le Grenache. Incontournable du domaine, ce vin est une cuvée plaisir à partager autour d'un apéritif dinatoire.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Vin de surprise, vin d'amis, vin de découverte. Sympathique et toujours bon, il présente des parfums de notre garrigue particulièrement odorante, une structure tannique très fine."

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette.

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges.

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale.

Fromages

Bleu d'Auvergne.

Desserts

Forêt Noir.

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Khalkhal-Pamiès

Khalkhal-Pamiès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Plaisir des Lys 2019.