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Opéra Vignobles Bonfils - Château Villerambert Vin Rouge ● Minervois

2016 75cl
-10%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Opéra - Vignobles Bonfils - Château Villerambert - 2016 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

À l'oeil, la cuvée opéra dévoile une jolie robe couleur rouge rubis.le nez es expréssif autour des notes fruitées (fruits rouges, mûre) ainsi qu'une pointe d'épices douces.l'attaque en bouche est douce, ronde et délicate.

La dégustation

L'oeil

Teinte très profonde, avec des reflets violets.

Le nez

Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Sur le fruit, dense et rond. Belle puissance.

Vin Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, andouillette

Viandes

Gibiers en daube, viandes rouges

Poissons & fruits de mer

Poisson grillé ou cuit à la plancha.

Légumes

Tian d'aubergines, purée provençale

Fromages

Bleu d'Auvergne

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Vignobles Bonfils - Château Villerambert

Vignobles Bonfils - Château Villerambert est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Opéra 2016.