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Vers le Nord Mas Amiel Vin Rouge ● Maury

2017 75cl
  • 93
    RP
  • 17
    RVF
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    VERS LE NORD - Mas Amiel - 2017 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Mas Amiel est un domaine historique fondé en 1815, une grande diversité de terroirs, de parcelles , toutes différentes et avec une histoire et identité propre. Depuis 2017 le domaine est certifié en agriculture biologique et biodynamique. Tout ce ceci pour préserve le sol : sa richesse , afin de donner le meilleur du raisin.

    Justine de Twil

    Justine de Twil Experte passionnée

    Une belle dynamique ou l'on croque le fruit.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle couleur grenat, intense.

    Le nez

    Un nez qui commence sur le zeste de pomelo, l’orange sanguine, puis bascule sur le fruit noir, le cassis. Suivent des arômes de résineux, de tapenade, d’eucalyptus, d’herbes aromatiques thym.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, on retrouve la même dynamique, la même profondeur avec une attaque d’une fraîcheur remarquable, on croque le fruit. Opulence et fraîcheur aromatique, signature d’un grand Grenache.

    Vin Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2024

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Calcaire bleue et argile.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries.

    Viandes

    Magret de canard rôti ou confit, rosbif ou côte de bœuf.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    Avis clients
    2

    4.25/5

    (2 avis client)

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    Mas Amiel

    Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin VERS LE NORD 2017.