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L'akmé Les Vignerons de Maury Vin Rouge ● Maury

2016 75cl
2 notes de guides

  • HAC
  • 93
    RP
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    L'Akmé - Les Vignerons de Maury - 2016 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Apogée de plaisir pour vos papilles... Ce vin n'a fait l'objet d'aucun traitement avant sa mise en bouteille. Vin très fin et agréablement porté sur le fruit.

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    "Ce vin est le parfait exemple de ce que ce terroir de schiste noir peut produire. Il est charpenté et concentré, les tanins sont souples, la texture crémeuse, et aussi la structure possède un grain fin, et est bâtie sur des notes d'éclats de pierres de schiste."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe sombre et profonde.

    Le nez

    Nez fin offrant un fruité superbe entre fruits noirs et épices.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Ample, puissante, la bouche s'adosse sur un tannin serré et enrobé, finissant en beauté.

    Vin Charnu | Fruité | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Grenache noir, Syrah

    Terroir Marnes schisteuses noires. Selection parcellaire de vignes de plus de 40 ans.

    Type culture

    -

    Alcool

    15.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries.

    Viandes

    Gibiers, viandes rouges

    Légumes

    Légumes rôtis.

    Fromages

    Fromages

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.33/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    93 / 100 Parker Wine Advocate

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    Appellation

    Maury

    L'appellation Maury fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Vignerons de Maury avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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