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Voyage En Méteore Mas Amiel Vin Rouge ● Maury

2018 75cl
1 note de guide
  • 17
    RVF
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Voyage En Méteore - Mas Amiel - 2018 - Rouge
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    2020
    14,00 €
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Mas Amiel est un domaine historique fondé en 1815, une grande diversité de terroirs, de parcelles , toutes différentes et avec une histoire et identité propre. Depuis 2017 le domaine est certifié en agriculture biologique et biodynamique. Tout ce ceci pour préserve le sol : sa richesse , afin de donner le meilleur du raisin.

    Justine de Twil

    Justine de Twil Experte passionnée

    Un vin floral.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe profonde.

    Le nez

    Vin floral sur une belle définition de rose, pivoine et de belles nuances d’épices, des touches de camphre et de menthe poivrée offre un équilibre aérien. Le nez est frais et l’ensemble aromatique séduit par son ouverture.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral

    La bouche

    La bouche se montre élégante avec grande énergie, le jus est sapide, tendu avec une trame graphite toute en finesse. Une allonge cristalline prolonge la dégustation.

    Vin Elégant | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2028

    Service

    16°C

    Cépages Grenache

    Terroir Vieille parcelle de Grenache noir plantée au pied d’un pierrier de grès rouge, flamboyant tel un météore, à la lumière du lever du soleil.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Melon et jambon de Parme, foie gras aux figues

    Viandes

    Tajine d'agneau aux pruneaux, Tournedos de boeuf au Roquefort

    Fromages

    Fromages à pâte bleue

    Desserts

    Desserts aux fruits et au chocolat

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Mas Amiel

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    Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Voyage En Méteore 2018.

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    Appellation

    Maury

    L'appellation Maury fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Amiel avec ses 25 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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