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Mas Amiel

Voyage En Météore 2018 | Maury Vin rouge | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Voyage en météore - Mas Amiel - 2018 - Rouge
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Les pieds ancrés dans le calcoschiste, elle regarde ces roches rougeoyantes et nous invitent au rêve, tel un VOYAGE EN MÉTÉORE. A la bascule de deux influences géologiques, celle des grès rouge riche en silice cristallin et des calcoschistes, cette parcelle unique est force de contraste. Cet improbable géologie, comme en équilibre, génère une puissance éclaire et brillante, balancée par la fulgurance de sa tension tellurique. VOYAGE EN MÉTÉORE est un vin métaphysique par essence, aiguisé comme du cristal.

    Justine de Twil

    Justine de Twil Experte passionnée

    Un vin floral.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe profonde.

    Le nez

    Vin floral sur une belle définition de rose, pivoine et de belles nuances d’épices, des touches de camphre et de menthe poivrée offre un équilibre aérien. Le nez est frais et l’ensemble aromatique séduit par son ouverture.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral

    La bouche

    La bouche se montre élégante avec grande énergie, le jus est sapide, tendu avec une trame graphite toute en finesse. Une allonge cristalline prolonge la dégustation.

    Vin Elégant | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2028

    Service

    16°C

    Cépages Grenache

    Terroir Vieille parcelle de Grenache noir plantée au pied d’un pierrier de grès rouge, flamboyant tel un météore, à la lumière du lever du soleil.

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Melon et jambon de Parme, foie gras aux figues

    Viandes

    Tajine d'agneau aux pruneaux, Tournedos de boeuf au Roquefort

    Fromages

    Fromages à pâte bleue

    Desserts

    Desserts aux fruits et au chocolat

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 La Revue du Vin de France

    Avis clients
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    4.33/5

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    Mas Amiel

    Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Voyage en météore 2018.