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Alt. 433M Mas Amiel Vin Rouge ● Maury

2016 75cl
1 note de guide
  • 16
    RVF
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    ALT. 433M - Mas Amiel - 2016 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Mas Amiel est un domaine historique fondé en 1815, une grande diversité de terroirs, de parcelles , toutes différentes et avec une histoire et identité propre. Depuis 2017 le domaine est certifié en agriculture biologique et biodynamique. Tout ce ceci pour préserve le sol : sa richesse , afin de donner le meilleur du raisin.

    Justine de Twil

    Justine de Twil Experte passionnée

    Un vin floral et léger tout en étant puissant quand on le découvre.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe profonde.

    Le nez

    Remarquable expression fraîche, salivante et poudrée de Lladoner et Grenache d’altitude sur gneiss. D’abord féminin et floral sur le pétale de rose puis aérien et puissant à la fois.

    Vin Floral | Fort

    La bouche

    Une attaque “pétillante” puis un grain de tanin archi-désaltérant, un peu comme des “bulles de tanins". Une ossature harmonieuse entre rondeur enveloppante et vivacité. Finesse et élégance.

    Vin Elégant | Fruité | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2026

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Lladoner

    Terroir Granit micaschiste

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries.

    Viandes

    Faisan rôti, veau aux morilles ou aux girolles.

    Légumes

    Légumes rôtis aux herbes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    Avis clients
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    (1 avis client)

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    Mas Amiel

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    Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin ALT. 433M 2016.

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    Appellation

    Maury

    L'appellation Maury fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Amiel avec ses 25 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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