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Gran' ou "vieux" en occitan est un hommage aux vieilles vignes du domaine. Des carignans et grenaches de 50 ans élevés 24 mois en foudre... ELEVAGE : 24 mois d’élevage en foudre.
La bouche
Framboise, griotte, épices douces, beaucoup de fraîcheur et une très grande longueur en bouche.
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Plats relevés d'épices douces.
4/5
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Mas Foulaquier est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Gran'Tonillières 2008.