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Réserve Mas du Soleilla Vin Rouge ● Coteaux-du-Languedoc La Clape

2008 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Réserve - Mas du Soleilla - 2008 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Millésime: Un hiver faible en précipitations suivi d’un été sec. Très bel automne avec un temps sec. Vendange: Récolte manuelle avec double tri de la vendange avant et après égrappage. Elevage: Fermentation malolactique en barriques.

La dégustation

Le nez

Senteurs élégantes de myrtilles, mûres, d’essences de garrigue (thym, pin, romarin, genièvre), tabac, légèrement truffé.

Vin Empyreumatique | Fruité | Végétal

La bouche

Grande ampleur en bouche, tannins fins et denses, finale très longue.

Vin Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Syrah

Terroir Argilo-calcaire et calcaire fissuré

Type culture

Biologique

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges et l’agneau bien assaisonné, le gibier à plumes.

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Mas du Soleilla

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Mas du Soleilla est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve 2008.

Appellation

Coteaux-du-Languedoc La Clape

L'appellation Coteaux-du-Languedoc La Clape fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas du Soleilla avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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