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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
LUI : Natif des Schistesde Fitou entre Mer & montagne, plus si jeune mais encore Gaillard & charmeur ELLE : Belle blonde de bourgogne, aux Rondeurs bien placées, dévoilant des parfum d’Epices et Douceurs. De leur Mariage naitront 800 Quilles… Demi-muid de 600 litres Notre blanc pour l’hiver ou pour un Hiver blanc ! Mise en bouteille par Mireille et Pierre Mann au MAS DES CAPRICES en Août 2014
L'oeil
Robe jaune pâle.
Le nez
Notes de fruits à chair blanche, notes florales.
La bouche
plutôt gras, ample en bouche avec une belle finale minérale et iodée.
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Biodynamie - Biodivin
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Aïoli, asperges, aspics au jambon
Viandes
Lapin braisé, poulet aux morilles
Poissons & fruits de mer
Crabes farcies, coquilles Saint Jacques à la nage, oursins
Légumes
Thym
Fromages
Fromage de chèvre
4.6/5
92 / 100 La Revue du Vin de France
4/5
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Mas des Caprices est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin BtoB : Blanc pour la Barrique 2022.