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Cuvée Eugénie Brut Maison Antech Limoux Vin Effervescent ● Limoux

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée Eugénie Brut - MAISON ANTECH LIMOUX - 2016 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Cuvée créée en hommage à Eugénie Limouzy, grande tante de Georges et Roger Antech. Expression dominante du cépage Chardonnay associé au Chenin et Mauzac.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée et brillante animée d'une fine effervescence.

Le nez

Fin et délicat associant fleurs blanches, notes de grillé et de miel.

Vin Doux | Floral | Grillé | Mielleux

La bouche

Puissance équilibrée et persistante où se mêlent fraîcheur et finesse.

Vin Souple | Tendre | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac

Terroir Coteaux et terrasses Argilo-calcaires en pente douce Climat méditerranéen Age de vignes : 20 à 40 ans en moyenne

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

APERITIF

Viandes

BLANCHES

Poissons & fruits de mer

OUI

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MAISON ANTECH LIMOUX

MAISON ANTECH LIMOUX est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Eugénie Brut 2016.