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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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En quelques mots ...
Le vin Melhorier est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Cathare. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Limoux. Il est vendu sur Twil au prix de 47,90 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Cathare, produit 14 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Or pâle avec de légers reflets dorés.
Le nez
Sur le fruit, agrumes, noisettes grillées, vanille.
Vin Doux | Fruité | Grillé
La bouche
Souple et rond, belle frapicheur, avec une finale élégante et aromatique.
Vin Aromatique | Elégant | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Mauzac
Terroir Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Escargots persillés, tarte au Roquefort
Viandes
Cassoulet, cuisine indienne
Poissons & fruits de mer
Cassolette de crabe, langoustes grillées, poissons en sauce
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Domaine Cathare
Domaine Cathare est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Melhorier 2014.
Appellation
Limoux
L'appellation Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Cathare avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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