LES GRANDES COSTES

La Sarabande 2015 | Coteaux-du-Languedoc | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
La Sarabande - LES GRANDES COSTES - 2015 - Rouge
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Sauvage et Langoureux. Elevé sans apport de bois pendant plus de 24 mois en cuve, c’est le vin parfait pour découvrir l’expression et le travail du domaine. La Sarabande est l’esprit du terroir du domaine.

Ils vendent ce vin sur TWIL
  • 19,20 €
    (à partir de 1 bouteilles) En stock
    Vendu par : La Belle Vigne - Délai moyen : 5j environ
Fiche Technique
  • Appellation

    Coteaux-du-Languedoc

    De la frontière espagnole à Nîmes s’étend l’AOC Côteaux du Languedoc, appelé AOC Languedoc, depuis 2007.... Voir plus

  • Garde

    7 ans

  • Services

    18°C

    Carafage

    60 min.

  • Terroir

    Argilo-Calcaire caillouteux

    Cépages

    Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Couleur rouge.

  • Le nez

    1er nez de fruits rouges accompagné d'arômes épicés.

    Vin Epicé | Fruité | Grillé

  • La bouche

    Bouche équilibrée, ronde et minérale, dense avec une longue persistance en bouche.

    Vin Long | Minéral | Rond

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Charcuteries

  • Viandes

    Viandes rouges grillées, côte de boeuf, entrecôte grillée

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LES GRANDES COSTES

La Sarabande
2015 | Coteaux-du-Languedoc | Rouge | 75cl

LES GRANDES COSTES

France

Le domaine des Grandes Costes s’inscrit dans la tradition méditerranéenne des petites exploitations familiales. Le vignoble est situé

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Ses chiffres
6 cuvées disponibles
7,80 € - 45,00 €
Ses autres cuvées
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Languedoc-Roussillon

France

Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produit des vins ronds et harmonieux, tandis que le Roussillon est surtout réputés pour ses beaux vins traditionnels. Des blancs, fleuris et délicats, obtenus par la grâce d'un climat doux et un environnement chaud et sec. On retrouve dans les fameux rouges du Languedoc-Roussillon, qui représentent à eux seuls 85% de la production de la région, des goûts qui nous font voyager. Des arômes de violette, des nuances de fruits rouges mûris au soleil... Cassis, fraise, cerise... Vous y êtes ? On entend d'ici le doux son des grillons !

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1688 producteurs listés

  • Production

    2,4 millions d’hectolitres/an

  • Surface

    63 400 ha

  • Sols et sous-sols

    schistes, grès, éboulis calcaire, sable, argile ...

  • Cépage

    Rouges et rosés : cabernet sauvignon, carignan, cinsault, merlot, mourvèdre, grenache noir, pinot noir, syrah pour les vins rouges et rosés

    Blancs : bourboulenc, clairette, chardonnay, chenin, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, malvoisie, marsanne, muscat blanc, sauvignon blanc, viognier pour le vin blanc