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Meritum Domaine de la Ramade Vin Rouge | La Clape

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Meritum - Domaine de la Ramade - 2018 - Rouge
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Scea Meritum

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En quelques mots ...

Meritum est un très joli vin, un assemblage de Syrah et de Grenache qui se veut complexe et charpenté, offrant tout ce que La Clape au Domaine de La Ramade a de mieux à offrir dans ce type d'assemblage ! Fruité, épicé, long, élevé subtilement en fût, ce vin a sa place dès maintenant sur votre table mais peut tout aussi bien patienter quelques années dans votre cave, bien à l'abri !

La dégustation

L'oeil

Robe brillante intense, aux reflets rubis

Le nez

Arômes de mûres et d'épices douces, parfums subtils de garrigue

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé | Végétal

La bouche

Souple, fruité, structuré...un équilibre remarquable et une finale longue et voluptueuse !

Vin Boisé | Chaleureux | Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Calcaire, Argilo-Calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Canard, Gigot, Tournedos...

Fromages

Tous types de fromages

Desserts

Dessert au chocolat

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Domaine de la Ramade

Domaine de la Ramade est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meritum 2018.