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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
SELVA - MAS LOU - 2015 - Rosé
En quelques mots ...

Ce rosé est majoritairement élaboré à partir de mourvèdre. C'est un vin délicat, résolument dans l’air du temps.

La dégustation

L'oeil

Couleur vive.

Le nez

Notes élégantes de groseilles et de pomelo.

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Promesse de fraîcheur, il est tonique en bouche, sur des arômes de citron vert et zeste de kumquat.

Vin Aromatique | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Mourvedre

Terroir Terroirs homogène de schistes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tielles sétoises, tourte aux noix de Saint Jacques, Calamars farcis aux crevettes

Viandes

Couscous royal, tajine de pintade aux abricots secs, brochettes de dinde, grillades

Poissons & fruits de mer

Dos de cabillaud au chorizo, morue à l'aïoli, saumon cuit vapeur

Légumes

Tajine de légumes, légumes grillés

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MAS LOU

MAS LOU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin SELVA 2015.