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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Petites Plumes - Château Haut Lignières - 2018 - Rouge
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    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Earl Vignobles Jerome Rateau

    Livraison estimée entre le 23 et le 26 avr.

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    La cuvée Petites Plumes est un assemblage de Carignan, Grenache et Mourvèdre. A la dégustation, le vin se révèle souple et onctueux avec une palette aromatique gourmande et épicée.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Les Petites Plumes, un nom de cuvée à propos pour ce rouge délié, gracile, qui fleure bon la confiture de fruits rouges et le pain grillé. On aime aussi l'élégance de la bouche, douce, souple, suave et digeste. Une vraie gourmandise, à boire sur le fruit."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, aux reflets violets.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet sur expression aromatique fraîche et franche mêlant notes de fruits rouges et notes d'épices douces.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, la matière est dense et profonde. Les tanins sont souples et portent une finale longue et sapide.

    Vin Charnu | Fruité | Long | Plein | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Carignan, Grenache, Syrah

    Terroir Coteaux de schistes.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tielles sétoises, omlelette aux cèpes, charcuterie

    Viandes

    Cassoulet de Castelnaudary, couscous d'agneau, viandes rouges grillées, petits gibiers

    Poissons & fruits de mer

    Queue de lotte à la Provençale

    Légumes

    Aubergines, fricassée de champignons

    Fromages

    Bleu d'Auvergne, Salers

    Desserts

    Soupe de fruits au Faugères

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    8

    4.25/5

    (8 avis client)

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    Château Haut Lignières

    Château Haut Lignières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petites Plumes 2018.