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bernard magrez

Pérénnité 2018 | Faugères Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pérénnité - Bernard Magrez - 2018 - Rouge
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bernard magrez (64 vins)

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En quelques mots ...

Vinification traditionnelle en cuves inox et béton.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis intense.

Le nez

Notes de fruits mûrs, de réglisse.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Tanins ronds et élégants.

Vin Charnu | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Schistes

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tielles sétoises, omlelette aux cèpes, charcuterie

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, couscous d'agneau, viandes rouges grillées, petits gibiers

Poissons & fruits de mer

Queue de lotte à la Provençale

Légumes

Aubergines, fricassée de champignons

Fromages

Bleu d'Auvergne, Salers

Desserts

Soupe de fruits au Faugères

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Bernard Magrez