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mas lou

Jalka 2016 | Faugères Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Jalka - MAS LOU - 2016 - Rouge
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gaec du mas lou (5 vins)

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée capsule provient de la sélection d'une parcelle de vieux cinsault plantée à 400 mètres d'altitude.

Pauline

Pauline Responsable Régions

Les vins sont élevés avec attention, compétence et….. beaucoup d’amour.

La dégustation

L'oeil

Grenat foncé aux reflets violets.

Le nez

Fort d'une personalité marquée, ce vin révèle des notes de poivre blanc, de réglisse et de petits fruits rouges.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Il est une ode à la fraîcheur et à la minéralité.

Vin Elégant | Minéral | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cinsault

Terroir Terroirs homogène de schistes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tielles sétoises, omlelette aux cèpes, charcuterie

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, couscous d'agneau, viandes rouges grillées, petits gibiers

Poissons & fruits de mer

Queue de lotte à la Provençale

Légumes

Aubergines, fricassée de champignons

Fromages

Bleu d'Auvergne, Salers

Desserts

Soupe de fruits au Faugères

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MAS LOU

MAS LOU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jalka 2016.