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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Le 1er - CHÂTEAU HAUT-LIGNIÈRES - 2017 - Rosé
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En quelques mots ...

Ce rosé LE 1ER est élaboré exclusivement par saignée de cinsault, grenache, syrah et mourvèdre. Cette technique permet d’obtenir un vin à la couleur très claire, dite « pétale de rose », aux arômes fruités de pêche blanche, de fruits exotiques et de subtiles notes florales. Il est élevé 5 mois en cuve.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Ce rosé est un vin de Faugères, sec, léger, minéral et très désaltérant, LE 1ER à choisir !

La dégustation

L'oeil

Pétale de rose.

Le nez

Floral et fruité sur des notes exotiques.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche fraîche et ronde, belle vivacité.

Vin Fruité | Rond | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

2018

Service

10°C

Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre

Terroir Terroirs homogène de schistes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tomates et mozzarella

Viandes

Grillades de porc

Poissons & fruits de mer

Lieu noir au four

Légumes

Aubergines et poivrons grillés

Fromages

Fromage frais

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Château Haut Lignières