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Elisabeth Domaine de la Baume Vin Blanc ● Vin de Pays d'Oc

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Elisabeth - DOMAINE DE LA BAUME - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

VINIFICATION : Fermentation en cuve inox à basse température. Elevage sur lies pendant 3 semaines.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée et brillante.

Le nez

Intenses notes d’abricots frais, de chair de pêche blanche.

Vin Doux | Fruité | Gourmand

La bouche

Ample et savoureuse avec des notes de poivre blanc.

Vin Aromatique | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Viognier

Terroir Limono-argilo-calcaires

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Poissons & fruits de mer

Plateau de fruits de mer, poisson mariné aux agrumes.

Légumes

Salades composées, risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Dessert aux fruits.

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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5/ 5
5
Scanned Bouteille scannée
Très bien !
4/ 5
4
Vin fruité avec des notes d’agrumes très bon en accompagnement de volaille

DOMAINE DE LA BAUME

DOMAINE DE LA BAUME est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Elisabeth 2017.