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Z de L'arjolle Domaine de L'arjolle Vin Rouge ● Vin de France (Languedoc)

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Z de l'Arjolle - Domaine de l'Arjolle - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

LE SEUL HECTARE DE ZINFANDEL EN FRANCE ! Extraordinaire originalité à goûter ! Elevage de 12 mois en fûts d'un et deux vins (1/3 chêne américain, 1/3 chêne français).

La dégustation

L'oeil

Rouge sombre presque noir avec des reflets violacés.

Le nez

Fruits mûrs et forte dominante de réglisse et d'épices. On décèle des notes de tiges de géraniums fraichement coupées, typique du cépage.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Joli équilibre entre la puissance te la vivacité. On navigue entre la fraicheur de l'attaque et des tanins riches et enrobés. Longue finale épicée.

Vin Charnu | Fruité | Rond | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Zinfandel

Terroir Marnes sablo-limoneuses du Miocène

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Cuisine exotique, tajine, couscous

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Domaine de l'Arjolle

Domaine de l'Arjolle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Z de l'Arjolle 2017.