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Cuvée Anne Fleur Domaine de Dernacueillette Vin Rouge ● Corbières

2017 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Cuvée Anne Fleur - Domaine de Dernacueillette - 2017 - Rouge
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Les Invincibles

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En quelques mots ...

Vin à boire dans de grands verres pour ouvrir les chaînes aromatiques. La vinification de tous nos vins se fait terroir par terroir. La Cuvée Anne fleur a été élevé dans un foudre de 50 hl. Un bouquet étonnant en bouche, et un vin éclatant, la signature d'un grand terroir.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis étincelante !

Le nez

Fin, fruité, précis et frais. Teinté de douces notes vanillées.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche stylée avec un énorme fruit tout en longueur. Une fine structure tonique soutenue par un beau potentiel acide. Un beau retour complexe, fruité, florale, épicé. La signature de grands terroirs !

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Les Corbières offrent une grande diversité de sols (schiste, grès, calcaire, marne...).

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.6%

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge

Légumes

Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets

Avis clients
6

4.92/5

(6 avis client)

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On s'imagine dans le sud, autour d'un bon repas convivial, à chaque gorgée. C'est chaleureux, gourmand, généreux mais toujours en finesse. J'aime beaucoup.

Domaine de Dernacueillette

Domaine de Dernacueillette est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Anne Fleur 2017.