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Sieur D'arques
Blason Rouge Non millésimé | Crémant-de-Limoux Vin effervescent | 75cl
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-10%
HAC
HAC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Classique
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Plaisir
- 2 Récompenses
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Sas Sieur D’arquesLivraison estimée entre le 16 et le 17 mars
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En quelques mots ...
Habillé de son élégant ruban rouge et de son sceau de cire, Blason Rouge est un crémant floral et charmeur. Les raisins sont exclusivement cueillis à la main et l’élevage sur lattes dure au minimum 15 mois.
"Le commentaire de l'Œnologue du domaine : Des vendanges manuelles, une vinification traditionnelle et un élevage sur lattes de 18 mois permettent à Blason Rouge Brut d'être véritablement ""le roi des crémants"". Une bouteille incontournable dans sa cave."
La dégustation
L'oeil
La robe est or avec des reflets verts et ses bulles sont fines et persistantes.
Le nez
Le nez, frais et vif, offre un mélange élégant de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits à chair blanche comme la pêche.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le crémant développe des notes de noisette et d'amande grillée. L’attaque est franche et vive suivie d'une belle onctuosité. C'est un vin équilibré avec une élégante puissance aromatique.
Vin Elégant | Fruité | Grillé | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, toast de saumon et verrines
Poissons & fruits de mer
Homard, langoustine et poissons blancs
Desserts
Clafoutis aux pêches
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
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Sieur d'Arques
Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blason Rouge Non millésimé.
Appellation
Crémant-de-Limoux
L'appellation Crémant-de-Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 14 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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