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Vendu par le producteur en direct
sarl lafage (15 vins)Délai moyen : 48h
Livraison gratuite dès 6 bouteillesUn vin riche et surprenant venant tout droit de nos vignes situées au le lieu-dit "Narassa" sur la commune de Maury ! La récolte se fait plus tardive, cela donne aux raisins une maturité avancée, leurs offrant une texture douce avec une finale finement sucrée. Notre idée est de pouvoir obtenir un vin du style "Ripasso" Récolte manuelle dans de petits paniers pour le grenache. Nous sélectionnons les meilleurs raisins pour cette cuvée. Une macération à froid sera choisie pour une meilleure extraction du fruit et de sa couleur.
Le nez
Au nez domine des notes de mûres, d'herbes sauvages, et quelques touches de poivrées.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
La bouche est corsée et ample, d'une rare richesse aromatique, avec des tanins soyeux et légers. La final est fraîche délivrant une surprenante élégance.
Vin Elégant | Souple
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages Grenache, Syrah
Terroir Terroir de schistes noirs, et sélection parcellaire dans la Vallée de l'ahly. Vignes de 60 ans.
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Entrées
Plateau de charcuterie, tapas
Viandes
Petits gibiers
Desserts
Gâteau au chocolat
Domaine Lafage
Domaine Lafage est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Narassa 2017.
Note moyenne (2 avis)
4.5 /5
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