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Vincoeur CatalanLivraison estimée entre le 28 et le 29 avr.
La cuvée Miraflors est un assemblage de 50% Mourvèdre, 30% Grenache Gris et 20% Grenache noir. C'est la cuvée phare du Domaine. Un vin vif et fruité à la finale gourmande.

"Couleur pastel à reflets gris, cette cuvée livre un premier nez floral, avant d'évoluer vers les fruits frais (pêche) et les agrumes (pamplemousse). La bouche, tout en notes de framboise et de fleurs blanches, trouve un bon équilibre entre rondeur et fraîcheur, avec en finale une note d'amertume bienvenue."
L'oeil
Rose pâle.
Le nez
Nez légèrement iodé, frais, épicé et minéral.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présents en bouche avec une belle rondeur en finale.
Vin Fruité | Long
Garde
2 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Grenache, Grenache gris, Mourvedre
Terroir Granit, calcaire et sables.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
2 / 3 Le Guide Hachette
91 / 100 Decanter
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Domaine Lafage
Domaine Lafage est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Miraflors 2019.