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Ces très anciennes vignes de raisins blancs sont situées autour du Mas et sur la commune de St Paul de fenouillet. Le grenache gris, grenache blanc et Macabeu sont situés sur des sols composés d'éclats de calcaires et de schistes ; ces sols sont limitants pour la croissance des ceps et donnent, à travers de faibles rendements, une expression très minérale au vin.
L'oeil
Robe jaune dorée, d'un bel éclat.
Le nez
Nez intense mêlant des notes de fruits frais (pêches blanches, fruits exotiques), des notes de fleurs blanches et des notes grillées.
La bouche
La bouche est ronde, tendrement avec un bon équilibre acide qui lui confère sa fraîcheur et un gras caractéristique des vins méditerranéens. La finale est persistante avec des notes fruitées.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Vous l'avez goûté ?
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François Lurton - Mas Janeil est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas Janeil Le Petit Pas 2020.