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8,16 €
Un vin puissant et complexe, mais restant sur le fruit, avec des tannins légers.
L'oeil
Jolie robe rubis.
Le nez
Nez parfumé et très aromatique.
La bouche
Bouche juteuse et charnue, bel équilibre.
Garde
8 ans
Apogée
2019
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes froides, chipolatas, merguez.
Légumes
Terrine de légumes.
Fromages
Tomme des Pyrénées, chèvres frais.
4/5
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Château de Jau est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Jaujau 2016.
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