Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin rouge La Caumette du Domaine Lafage, provenant de la région viticole du Languedoc-Roussillon en France, incarne l'excellence de l'appellation Côtes-du-Roussillon. Ce précieux nectar est le fruit d'un assemblage habile des cépages traditionnels Carignan, Grenache et Mourvèdre, alliant leur caractère unique pour offrir une expérience gustative inoubliable. À la dégustation, ce vin dévoile une robe rouge sombre, profonde et lumineuse qui évoque sa richesse et sa complexité. Au nez, des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes boisées séduisent les sens. En bouche, La Caumette révèle une structure élégante et équilibrée, des tanins soyeux et une longueur envoûtante laissant une empreinte mémorable. Pour profiter pleinement de toutes ses qualités, il est recommandé de le servir à une température de 17°C et de le laisser s'aérer pendant 60 minutes avant de le déguster. Ce vin raffiné est le compagnon idéal pour sublimer vos plats de viande rôtie, vos fromages affinés ou tout simplement pour savourer un moment d'exception entre amis. La Caumette incarne le savoir-faire artisanal du Domaine Lafage et promet une dégustation à la hauteur des attentes des amateurs de vins d'exception.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets rubis.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmands de fruits rouges et noirs, de notes florales et d'épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est puissant et généreux. La finale est persistante et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre
Terroir Granite, calcaires rouges et mollasse argilo sablonneuse.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades, viandes rouges en sauce.
Légumes
Aubergines confites.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Lafage
Domaine Lafage est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Caumette .
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Lafage avec ses 21 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Côtes-du-Roussillon : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
